تشيـز كيـك السنكـرز ..

المـقاديـر .. :

الطبقـة الأولـى :
2بسـكويـت دايـجـيسـتيفـ ..
1قـالـب زبـدة سـائـحـة ..

الـطبقـة الثـانـية :
2 قشـطة ..
2 كـيس كريـمة بـاودر البيـضاء ..
نصـف كوبـ حليـب بـارد ..

الطبـقة الثـالثـة :
6 شـوكـلاتهـ سنـكـرز ..
1/3 قـالـب زبـدة ..
ربـع كوب حليـب سـائل ..


الطـريقـة ..

يطـحن البسـكويتـ ثم يخـلط مع الزبـدة ..
ثم يفرد فـي قـاع قـالبـ الكـيك الـدائري المـتحرك الـقاعـدة ..
تخـلط مقـادير الـطبقـة الثـانيـة مـع بعضـها الـبعض فـي الخلاط ثم تسـكب عـلى طبقـة البسـكويتـ وتوضـع فـي الفـريزر ..
تسـيح شـوكولاتة السـنكرس فـي حـمام مـائي مع الزبـدة والحـليبـ ..
وتخـلط جـيدا ثـم تتـركـ حتـى تبـرد تمـاما ..
يسـكب الـخليط علـى الطبـقة الثـانيـة ثـم توضـع بـالثلاجـة لـحين التـقديم ..

بالهناء والعافيـة ..

آرقى التحية